PRINS KNUDS DÆMNING,
2791 DRAGØR

Fortets Bryllupsmenu

Disse nøje udvalgte anbefalinger til ‘Fortets Bryllupsmenu’ er designet til at supplere jeres bryllupsdag og sikre, at Dragør Fort bliver en central og mindeværdig del af fejringen.

Fortets Bryllupsmenu

Fortets Bryllupsmenu

Fejr jeres store dag på Dragør Fort med ‘Fortets Bryllupsmenu’, sammensat af vores talentfulde chefkok, Haitham, der skaber en uforglemmelig madoplevelse tilpasset til jeres specielle lejlighed. Menuen er designet til at forkæle jer og jeres gæster med en raffineret kulinarisk fest.

Fortets Bryllupsmenu inkluderer:

  • Forret: Carpaccio af hånddykkede Sjællandske kammuslinger med citronvinaigrette og friske urter.
  • Mellemret: Hjemmerøget laks med en cremet dildsauce og sprødt rugbrød.
  • Hovedret: Helstegt oksemørbrad og langtidsstegt lam med årstidens grøntsager og rødvinssauce.
  • Dessert: Trio af chokolademousse, passionsfrugt cheesecake og friskbær tartlet.

Pris per kuvert: 650 DKK

Anbefalinger til Fortets Bryllupsmenu:

  1. Champagnebrus: Start festlighederne med et glas premium champagne for hver gæst, perfekt til toast og velkomst. +120 DKK pr. person
  2. Velkomstdrink: En elegant og festlig måde at byde jeres gæster velkommen på er med et glas Mousserende Rosé. +60 DKK pr. person
  3. Kaffe og Avec: Tilbyd en afslutning på måltidet med kaffe og et udvalg af premium spiritus. +75 DKK pr. person
  4. Brudekage: Skræddersy en smuk og lækker brudekage gennem vores anbefalede lokale konditori. Pris afhængig af design og størrelse
  5. Vinmenu: En nøje udvalgt vinmenu der komplementerer hver ret og forhøjer den kulinariske oplevelse. +250 DKK pr. person
  6. Ostebord: Et elegant bord med et udvalg af fine danske og internationale oste, serveret med frugt, nødder og specialbrød. Perfekt som en del af aftenens snack eller til at afslutte middagen. +95 DKK pr. person
  7. Konfekt- og Dessertbar: Skab en eventyrlig oplevelse med en fuldt udstyret slik- og dessertbar, der byder på alt fra klassiske konfekter til innovative desserter. +150 DKK pr. person
  8. Natmad: Server en simpel, men lækker natmad, såsom gourmet hotdogs eller mini burger sliders, perfekt til de sene timer. +85 DKK pr. person
  9. Live Musik: Book en live musikgruppe eller en DJ, der kan tilpasse musikken til jeres personlige smag og skabe den rette stemning under hele arrangementet. Pris afhængig af valg
  10. Fotoboks: Tilføj en sjov og interaktiv fotoboks med rekvisitter, som kan underholde gæsterne og skabe mindeværdige øjeblikke i billeder, som de kan tage med hjem. +1800 DKK for hele aftenen
  11. Cigar- og Whiskybar: Tilbyd en eksklusiv cigar- og whiskybar, hvor gæsterne kan nyde fine cigarer og ædle dråber. +200 DKK pr. person
  12. Blomsterdekorationer: Opgrader dekorationerne med yderligere blomsterarrangementer, der kan forvandle både ceremoni- og festområdet til en fortryllende blomsterhave. Pris efter ønske og omfang
  13. Transport: Vi kan organisere transport for jeres gæster til og fra feststedet, så alle kan ankomme og afrejse sikkert og bekvemt. Pris efter antal gæster og afstand

Disse nøje udvalgte anbefalinger til ‘Fortets Bryllupsmenu’ er designet til at supplere jeres bryllupsdag og sikre, at Dragør Fort bliver en central og mindeværdig del af fejringen.

Mere inspiration? Se her

Sharing Style a la Fortet

“Sharing Style a la Fortet” på Dragør Fort er designet til at fremme samvær og fællesskab gennem mad. Denne menu byder på en række lækre retter, der er ideelle til at dele og nyde i fællesskab.

Læs mere

Fortets Asiatiske Buffet

Denne buffet er sammensat for at fremvise en spændende blanding af asiatiske smagsoplevelser og teknikker, perfekt for enhver der ønsker at udforske det asiatiske køkken i smukke og historiske omgivelser.

Læs mere

Fortets Sommer Buffet

Denne buffet er designet til at fejre sæsonens bedste råvarer med en bred vifte af delikate salater, saftigt kød og fristende desserter. Perfekt for en sommerfest, firmaarrangement eller en hyggelig sammenkomst med familie og venner.

Læs mere

Fortets Havne Menu

“Fortets Havne Menu” er designet til at forkæle dine smagsløg og give en mindeværdig spiseoplevelse ved havets kant på Dragør Fort.

Læs mere

Fortets Beirut Buffet

Fortets Beirut Buffet er dybt forankret i den rige og varierede mellemøstlige madkultur, som er kendt for sin brug af friske ingredienser, aromatiske krydderier, og en tradition for at dele maden.

Læs mere

Fortets Mezze Menu

Fortets Mezze Menu inviterer dig på en kulinarisk rejse gennem Mellemøsten med friske, håndlavede retter, der bringer et strejf af eksotisk flair til vores historiske omgivelser.

Læs mere

Fortets Brunch Buffet

Afhængigt af anledning og budget, sikrer vores Brunch Buffet, at alle gæster får en dejlig madoplevelse med varierede valgmuligheder til deres smag og præferencer.

Læs mere
Photo by Pixabay: https://www.pexels.com/photo/grilled-meats-236887/

Fortets Grillmenu

Denne grillmenu og de valgfrie merkøb garanterer en mindeværdig spiseoplevelse, der kombinerer det bedste fra sæsonens råvarer med Chefkok Haithams gastronomiske ekspertise.

Læs mere