PRINS KNUDS DÆMNING,
2791 DRAGØR

Fortets Snacks & Kanapéer

Nyd en udvalgt samling af delikate snacks og kanapéer, perfekt til receptioner, netværksarrangementer eller som en elegant start på din fest.

Fortets Snacks & Kanapéer – Stående Buffet

Nyd en udvalgt samling af delikate snacks og kanapéer, perfekt til receptioner, netværksarrangementer eller som en elegant start på din fest. Vores stående buffet tilbyder et udvalg af håndlavet, lækre krustader og bruschetta, præsenteret smukt og klar til at imponere dine gæster.

Pris: 130 kr. for 5 stk.

Fortets Snacks & Kanapéer

Krustader:

  • Tunmousse: Klassisk og cremet tunmousse, delikat og let.
  • Krebsehaler med creme fraiche og urter: Friske krebsehaler i en mild urtecreme.
  • Laksesalat: Finthakket laks blandet med en let dressing, perfekt afbalanceret.
  • Skaldyrssalat: En smagfuld blanding af sæsonens skaldyr, klædt i en luksuriøs sauce.
  • Agurkecreme: Frisk og sprød agurkecreme, en forfriskende variant.

Bruschetta:

  • Trøffel: Rig og dyb trøffelsmag på en sprød bruschetta.
  • Tomat, løg og feta: En klassiker med saftige tomater, skarp løg og cremet feta.

Disse nøje udvalgte kanapéer er fremstillet af de fineste ingredienser og tilbyder en varieret palet af smagsoplevelser, der passer til enhver smag.

En kanapé er en lille, elegant appetitvækker, der typisk serveres som en del af forretterne ved receptioner og sammenkomster. Den består af et lille stykke brød eller kiks, der er toppet med forskellige typer pålæg – fra fine skiver af kød eller fisk til forskellige former for spread, salater og garniture.

Kanapéer er designet til at kunne spises i en enkelt mundfuld og er både visuelt tiltalende samt smagsmæssigt indbydende. De tilbyder en praktisk og stilfuld måde at tilbyde gæsterne et bredt udvalg af smagsoplevelser, og de kan tilpasses enhver lejlighed med deres raffinerede og ofte kreative præsentation.

Book denne buffet til dit næste event på Dragør Fort og skab en mindeværdig oplevelse for dine gæster.

Mere inspiration? Se her

Sharing Style a la Fortet

“Sharing Style a la Fortet” på Dragør Fort er designet til at fremme samvær og fællesskab gennem mad. Denne menu byder på en række lækre retter, der er ideelle til at dele og nyde i fællesskab.

Læs mere

Fortets Asiatiske Buffet

Denne buffet er sammensat for at fremvise en spændende blanding af asiatiske smagsoplevelser og teknikker, perfekt for enhver der ønsker at udforske det asiatiske køkken i smukke og historiske omgivelser.

Læs mere

Fortets Sommer Buffet

Denne buffet er designet til at fejre sæsonens bedste råvarer med en bred vifte af delikate salater, saftigt kød og fristende desserter. Perfekt for en sommerfest, firmaarrangement eller en hyggelig sammenkomst med familie og venner.

Læs mere

Fortets Havne Menu

“Fortets Havne Menu” er designet til at forkæle dine smagsløg og give en mindeværdig spiseoplevelse ved havets kant på Dragør Fort.

Læs mere

Fortets Beirut Buffet

Fortets Beirut Buffet er dybt forankret i den rige og varierede mellemøstlige madkultur, som er kendt for sin brug af friske ingredienser, aromatiske krydderier, og en tradition for at dele maden.

Læs mere

Fortets Mezze Menu

Fortets Mezze Menu inviterer dig på en kulinarisk rejse gennem Mellemøsten med friske, håndlavede retter, der bringer et strejf af eksotisk flair til vores historiske omgivelser.

Læs mere

Fortets Brunch Buffet

Afhængigt af anledning og budget, sikrer vores Brunch Buffet, at alle gæster får en dejlig madoplevelse med varierede valgmuligheder til deres smag og præferencer.

Læs mere
Photo by Stephen Andrews: https://www.pexels.com/photo/wedding-table-setup-in-the-venue-9375427/

Fortets Bryllupsmenu

Disse nøje udvalgte anbefalinger til ‘Fortets Bryllupsmenu’ er designet til at supplere jeres bryllupsdag og sikre, at Dragør Fort bliver en central og mindeværdig del af fejringen.

Læs mere
Photo by Pixabay: https://www.pexels.com/photo/grilled-meats-236887/

Fortets Grillmenu

Denne grillmenu og de valgfrie merkøb garanterer en mindeværdig spiseoplevelse, der kombinerer det bedste fra sæsonens råvarer med Chefkok Haithams gastronomiske ekspertise.

Læs mere