PRINS KNUDS DÆMNING, 2791 DRAGØR
På Dragør Fort har Chefkok Haitham sammensat en række udsøgte menuer, der reflekterer hans passion for kulinarisk innovation og hans respekt for lokale, sæsonbetonede ingredienser. Hver ret er nøje udvalgt for at skabe harmoni mellem tradition og nyskabelse, og tilbyder en gastronomisk rejse, der både tilfredsstiller og overrasker. Haitham’s engagement i bæredygtighed sikrer, at hver måltid ikke kun er en fornøjelse for ganen, men også en hyldest til de lokale producenter og naturen omkring Dragør Fort.
“Sharing Style a la Fortet” på Dragør Fort er designet til at fremme samvær og fællesskab gennem mad. Denne menu byder på en række lækre retter, der er ideelle til at dele og nyde i fællesskab.
Denne buffet er sammensat for at fremvise en spændende blanding af asiatiske smagsoplevelser og teknikker, perfekt for enhver der ønsker at udforske det asiatiske køkken i smukke og historiske omgivelser.
Denne buffet er designet til at fejre sæsonens bedste råvarer med en bred vifte af delikate salater, saftigt kød og fristende desserter. Perfekt for en sommerfest, firmaarrangement eller en hyggelig sammenkomst med familie og venner.
“Fortets Havne Menu” er designet til at forkæle dine smagsløg og give en mindeværdig spiseoplevelse ved havets kant på Dragør Fort.
Fortets Beirut Buffet er dybt forankret i den rige og varierede mellemøstlige madkultur, som er kendt for sin brug af friske ingredienser, aromatiske krydderier, og en tradition for at dele maden.
Fortets Mezze Menu inviterer dig på en kulinarisk rejse gennem Mellemøsten med friske, håndlavede retter, der bringer et strejf af eksotisk flair til vores historiske omgivelser.
Disse småretter er fremragende til at tilføje et gourmet-touch til din oplevelse på Dragør Fort.
Nyd en udvalgt samling af delikate snacks og kanapéer, perfekt til receptioner, netværksarrangementer eller som en elegant start på din fest.
Afhængigt af anledning og budget, sikrer vores Brunch Buffet, at alle gæster får en dejlig madoplevelse med varierede valgmuligheder til deres smag og præferencer.
Disse nøje udvalgte anbefalinger til ‘Fortets Bryllupsmenu’ er designet til at supplere jeres bryllupsdag og sikre, at Dragør Fort bliver en central og mindeværdig del af fejringen.